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Par Ezéchiel Zérah

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Pomélo suit l’actualité du monde de la food, chaque semaine, du côté des restaurants, des cafés et des livres.

Les éditions récentes dressent des listes : onze coffee-shops, dix concepts food londoniens qui pourraient cartonner en France, les 17 livres food les plus attendus de la rentrée et de Noël, les rendez-vous d’octobre. Elles passent aussi par des portraits et des récits à la première personne, comme 64 questions à Arnaud Lallement, la cliente la plus célèbre des grands restaurants ou un feuilletage de 202 livres de fin d’année.

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6 novembre 2026
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