Cette lettre hebdomadaire prend la forme d’un journal personnel tenu par une indépendante qui partage ce qui l’anime : sa vie à la campagne et son rapport à la ville, une cuisine qu’elle veut vivante et consciente, sa passion pour le monde végétal, ses coups de cœur artistiques et ses réflexions sur le métier de travailleuse indépendante.
La cuisine tient la plus grande place : des cookies et des pancakes riches en protéines, un « koso » aux queues de fraises présenté comme un sirop d’été, ou encore cinq préparations rafraîchissantes. Un numéro propose un carnet de recettes pour prolonger l’été, un autre une tarte aux myrtilles.
Le reste du temps, l’autrice s’intéresse à l’habitat et au mode de vie : une recette de peinture suédoise écologique avec sa méthode, un besoin de silence accompagné d’une cure d’argile, ou un dialogue avec un couple installé à La Butte Plouider, cité comme un modèle de radicalité. Le tout s’adresse à celles et ceux qui aiment cuisiner et vivre plus simplement.
