Biovie est une boutique en ligne bio et éthique, à la fois éditeur engagé et formateur, spécialiste de l’alimentation vivante bio depuis 2007. Sa chaîne vidéo, quotidienne depuis 2015, prolonge cet univers autour de l’alimentation à haute vitalité.
Les vidéos récentes se consacrent aux algues, avec une visite chez un producteur breton installé près de Roscoff : une famille de huit personnes, un savoir-faire transmis depuis les grands-parents goémoniers, une récolte de 800 kg en un jour, des conseils de conservation et la raison pour laquelle on n’arrache jamais les pieds d’algues. La spiruline y a aussi son épisode.
