végétable est un magazine en ligne quotidien consacré à la filière des fruits et légumes, de la production à l’exportation.
Il fait le point sur plusieurs marchés : la tomate face au climat, un dossier sur la pomme, les salades françaises qui s’adaptent, ou la façon de mieux profiter de la demande mondiale. Les articles récents couvrent aussi la vie des acteurs, comme la coopérative Rosée des Champs qui ouvre un nouveau chapitre, un salon madrilène qui confirme son attractivité ou l’interview du mois, qui dresse le bilan d’un été hors normes.
Le livre blanc « Les Greniers du Monde » est également commenté : l’abondance n’est pas une réserve.
