La Cuisine Pro est un média en ligne dont le nom désigne l’univers de la cuisine professionnelle. Il vise les gens de métier, cuisiniers, restaurateurs et équipes de restauration, plutôt que les amateurs qui cuisinent à la maison.
Le site se présente comme une publication spécialisée, centrée sur le quotidien de ces professionnels. Son nom suffit à situer son terrain : l’art de la table vu depuis les cuisines et les métiers qui les font tourner.
